500 gr farina
25 gr lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero semolato
2 cucchiai di sale
30 ml di olio d’oliva
300 ml di latte a temperatura ambiente
procedimento
Preparate l’impasto lavorandolo bene fino ad ottenere un panetto liscio.
fatelo riposare coperto per 20 minuti poidividetelo in piccoli pezzi
Appiattite il piccolo pezzo di pasta e arrotolatelo e man mano realizzate il disegno che vedete.
fare lievitare fino al raddoppio poi cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
Mettere a raffreddare su una gratella. disegnate occhi e bocca con un po di patè di olive
con questo impasto potete fare tre pecorelle grandi ouna sei di più piccole.
troppo simpatica!
kiss
cicetta
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