mettete in un tegame il trito di la cipolla, sedano e carote e l’olio e lasciate imbiondire ed appassire in una ciotola, tagliate a cubetti la mozzarelle aggiungete al tritato, aggiungete anche il parmigiano, l’uovo e il trito di verdure, quindi salate e pepate. tagliate la pasta sfoglia in piccoli quadrati, sistemateli nello stampo da […]
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